vom Dienstag, 07.02.2012 17:50
Fischspezialitäten vom 8. bis 12.2.
Suppen

Pikante Fischsoljanka 3,20 €

Forellencremesüppchen mit Forellenfilet und Porree 3,50 €

Kürbissuppe mit Garnelen und
gerösteten Weißbrotwürfeln 3,50 €



Warme und kalte Vorspeisen


Pikantes Miesmuschelfleisch auf Toast
mit Käse überbacken 5,10 €

Räucherlachs an Kartoffelpuffer mit Dillschmand 5,50 €

Flusskrebscocktail mit Toast 5,10 €


Riesengarnelen im knusprigen
Kartoffelnest
auf grünem Salat 5,90 €
mit Granatapfeldressing

Bunter Salat mit
gebackenen Tintenfischringen
und Knoblauchcreme 5,50 €

Gemischter Salat mit Joghurtdressing 3,50 €


Hauptgerichte von A... wie Aal
bis Z... wie Zander

Aal "grün"
mit Dillrahmsoße
und Salzkartoffeln dazu ein kleiner Salat 14,90 €

Forelle mit Mandelbutter,
Broccoli und Kartoffelbällchen 10,90 €

Garnelenspieße "Thailändisch" mit Sweet-Chili-Soße
Reis und Salatgarnitur 10,20 €

Heilbuttfilet im Eimantel mit Broccoli,
Möhrengemüse und Kartoffelbällchen 11,20 €

Kapseehechtfilet "gegrillt" mit Spargel, Erbsen,
Buttersoße und Kartoffelbällchen 10,50 €

½ Karpfen "Blau" mit Apfelrotkohl
und Petersilienkartoffeln 11,90 €

Lachsfilet gedünstet
an Tagliatelle mit Käsesoße
dazu Broccoli 11,60 €


Pangasiusfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu ein großer Salatmix und Herzoginkartoffeln 10,50 €

Papageifischfilet "Pina Colada" mit Ananas-Kokos-Soße,
Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur 11,00 €

Rotbarschfilet in Weinteig gebacken mit Risi-Pisi
und mediterraner Tomatensoße 10,80 €

Nordsee- Scholle mit Wurzelgemüse
und Petersilienkartoffeln 12,50 €

Seeteufelpfanne mit Dillsoße, Gemüse und
Reis, überbacken mit Käse 10,50 €



Thunfischsteak in Butterschmalz gebraten
dazu Erbsen, Champignons und Kartoffelbällchen 10,90 €

Afrikanisches Welsfilet mit buntem Gemüse und
Kartoffel-Käse-Taschen 11,00 €

Zanderfilet "Müllerin" mit Apfelrotkohl
und Petersilienkartoffeln 12,90 €





Fisch--Mixed-Grill (vier verschiedene Fischfilets)
Garnele, etwas Dillsoße,
Gemüse -und Beilagenvariation 14,50 €
  
vom Dienstag, 07.02.2012 17:50
Fischspezialitäten vom 8. bis 12.2.
Suppen

Pikante Fischsoljanka 3,20 €

Forellencremesüppchen mit Forellenfilet und Porree 3,50 €

Kürbissuppe mit Garnelen und
gerösteten Weißbrotwürfeln 3,50 €



Warme und kalte Vorspeisen


Pikantes Miesmuschelfleisch auf Toast
mit Käse überbacken 5,10 €

Räucherlachs an Kartoffelpuffer mit Dillschmand 5,50 €

Flusskrebscocktail mit Toast 5,10 €


Riesengarnelen im knusprigen
Kartoffelnest
auf grünem Salat 5,90 €
mit Granatapfeldressing

Bunter Salat mit
gebackenen Tintenfischringen
und Knoblauchcreme 5,50 €

Gemischter Salat mit Joghurtdressing 3,50 €


Hauptgerichte von A... wie Aal
bis Z... wie Zander

Aal "grün"
mit Dillrahmsoße
und Salzkartoffeln dazu ein kleiner Salat 14,90 €

Forelle mit Mandelbutter,
Broccoli und Kartoffelbällchen 10,90 €

Garnelenspieße "Thailändisch" mit Sweet-Chili-Soße
Reis und Salatgarnitur 10,20 €

Heilbuttfilet im Eimantel mit Broccoli,
Möhrengemüse und Kartoffelbällchen 11,20 €

Kapseehechtfilet "gegrillt" mit Spargel, Erbsen,
Buttersoße und Kartoffelbällchen 10,50 €

½ Karpfen "Blau" mit Apfelrotkohl
und Petersilienkartoffeln 11,90 €

Lachsfilet gedünstet
an Tagliatelle mit Käsesoße
dazu Broccoli 11,60 €


Pangasiusfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu ein großer Salatmix und Herzoginkartoffeln 10,50 €

Papageifischfilet "Pina Colada" mit Ananas-Kokos-Soße,
Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur 11,00 €

Rotbarschfilet in Weinteig gebacken mit Risi-Pisi
und mediterraner Tomatensoße 10,80 €

Nordsee- Scholle mit Wurzelgemüse
und Petersilienkartoffeln 12,50 €

Seeteufelpfanne mit Dillsoße, Gemüse und
Reis, überbacken mit Käse 10,50 €



Thunfischsteak in Butterschmalz gebraten
dazu Erbsen, Champignons und Kartoffelbällchen 10,90 €

Afrikanisches Welsfilet mit buntem Gemüse und
Kartoffel-Käse-Taschen 11,00 €

Zanderfilet "Müllerin" mit Apfelrotkohl
und Petersilienkartoffeln 12,90 €





Fisch--Mixed-Grill (vier verschiedene Fischfilets)
Garnele, etwas Dillsoße,
Gemüse -und Beilagenvariation 14,50 €
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